Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng chủ trì triển khai dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt lông màu VietGAHP, liên kết Hợp tác xã theo chuỗi giá trị tại một số tỉnh phía Bắc” giai đoạn 2022-2024 (Theo Hợp đồng số 21.2.22/HĐKN ngày 10/8/2022 giữa Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng), dự án được triển khai tại 05 tỉnh/ thành phố. Năm 2023, Dự án triển khai tại Hải Phòng với quy mô 9.000 con/9 hộ trên địa bàn xã Việt Tiến, huyện Vĩnh Bảo Hải Phòng.
Dự án triển khai nhằm đạt mục tiêu: hình thành vùng chăn nuôi gà thịt tập trung gắn với chuỗi liên kết nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm; Nhân rộng và nâng cao kiến thức cho người sản xuất về kỹ thuật chăn nuôi theo VieGAHP; nâng cao năng lực, vai trò của Hợp tác xã liên kết với doanh nghiệp trong tổ chức sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho người dân. Hiệu quả kinh tế tăng ≥ 15% so với chăn nuôi đại trà.
Tiến bộ khoa học công nghệ, tiến bộ về quản lý áp dụng tại dự án gồm: Giống gà Ri lai đảm bảo theo quy định tại Thông tư số 01/2018/TT-BNNPTNT ngày 16 tháng 01 năm 2018 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; gà lông màu có năng suất, chất lượng cao. Quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi gà tại Việt Nam ban hành kèm Quyết định số 4653/QĐBNN-CN ngày 10/11/2015 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Xây dựng và phát triển hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm giữa nhóm hộ với doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm.
Khi xác định được địa điểm triển khai mô hình trên địa bàn xã Việt Tiến, huyện Vĩnh Bảo, Trung tâm Khuyến nông đã gửi công văn đến UBND xã, Trạm Khuyến nông huyện để thông báo cho các hộ về việc triển khai dự án để các hộ biết, đăng ký tham gia.
Trung tâm Khuyến nông đã tiến hành khảo sát chọn hộ, và đã lựa chọn được 09 hộ đủ điều kiện để tham gia dự án. Các hộ hoàn toàn tự nguyện; có địa điểm để thực hiện mô hình trình diễn phù hợp với nội dung, quy trình kỹ thuật của mô hình; cam kết đầu tư vốn cho mô hình phù hợp với yêu cầu kỹ thuật và dự án (đối ứng giống, vắc xin, hóa chất theo tỷ lệ quy định, đối ứng 100% thức ăn theo đúng quy trình nuôi); chưa nhận hỗ trợ từ bất kỳ nguồn kinh phí nào của ngân sách nhà nước cho cùng một nội dung của mô hình; có ý chí và quyết tâm trong sản xuất chăn nuôi, duy trì quy mô nuôi thường xuyên từ 1.000 con gà trở lên; Đáp ứng yêu cầu về một số tiêu chí VietGAHP trong chăn nuôi gà (theo Quyết định số 4653/QĐBNN-CN ngày 10/11/2015 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn); tham gia liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.
Tổ chức họp dân để xác định nhu cầu, nguyện vọng, khả năng về vốn đối ứng, cơ sở hạ tầng, trang thiết bị đáp ứng yêu cầu kỹ thuật mô hình và thống nhất các nội dung triển khai mô hình và kết quả đạt được. Các hộ đã được thông báo về mục tiêu, nội dung dự án, các chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật cần đạt, mức hỗ trợ của Nhà nước cho người tham gia, quyền lợi và trách nhiệm của hộ khi tham gia dự án.
Để tạo sự liên kết chặt chẽ trong quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, thuận lợi hơn trong việc ứng dụng khoa học kỹ thuật, giảm các chi phí đầu vào của sản xuất, và cung cấp ra thị trường một số lượng sản phẩm hàng hóa ổn định, thường xuyên, đủ năng lực để ký kết các hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm, phát triển sản xuất hàng hóa, an toàn bền vững, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng đã tư vấn các hộ tham gia mô hình thành lập 01 nhóm hộ liên kết chăn nuôi gà, và thống nhất tên gói của nhóm hộ là: “NHÓM HỘ LIÊN KẾT CHĂN NUÔI GÀ RI LAI VIỆT TIẾN, VĨNH BẢO” có địa chỉ trụ sở của nhóm: xã Việt Tiến, huyện Vĩnh Bảo. Việc thành lập nhóm hộ đồng thời sẽ thuận lợi trong công tác hướng dẫn, kiểm tra đánh giá cũng như chứng nhận VietGAHP.
Các hộ tham gia mô hình đã được tập huấn các nội dung về chăn nuôi gà lông màu áp dụng VietGAHP. Nội dung tập huấn tập trung các chuyên đề như: Giới thiệu một số giống gà lông màu; Kỹ thuật chăm sóc và nuôi dưỡng một số giống gà lông màu; Vệ sinh thú y và phòng trị một số bệnh thường gặp; Giới thiệu Quy trình chăn nuôi gà theo VietGAHP và một số mô hình liên kết tiêu thụ sản phẩm.
Bên cạnh đó, Trung tâm Khuyến nông còn cử 3 cán bộ kỹ thuật có có trình độ chuyên môn về chăn nuôi - thú y từ Đại học trở lên; có năng lực chuyên môn, có kinh nghiệm hoạt động Khuyến nông, nhiệt tình công tác, họ là đầu mối giúp công tác triển khai, quản lý và giám sát, đảm bảo mối quan hệ 2 chiều giữa người tham gia mô hình với đơn vị triển khai thực hiện, là nhân tố quan trọng đảm bảo dự án triển khai đúng tiến độ, đảm bảo chất lượng theo yêu cầu.
Cán bộ chỉ đạo đã trực tiếp chỉ đạo, triển khai mô hình, hướng dẫn, kiểm tra, giám sát các hộ tham gia mô hình, thường xuyên theo dõi để giúp hộ chăn nuôi làm được theo những nội dung đã được tập huấn theo cách cầm tay chỉ việc; đồng thời giám sát, các quy trình kỹ thuật, nhất là việc thực hiện quy trình VietGAHP.
Ngày 18/5/2023, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng kết hợp cùng chính quyền địa phương đã tổ chức bàn giao giống, vật tư đến mô hình, với số lượng 9.000 con gà Ri lai 01 ngày tuổi, và Văc xin, chế phẩm sinh học, hóa chất sát trùng...
Gà có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy kiểm dịch, đã được tiêm phòng Văc xin Marek, gà loại I, khỏe mạnh, an toàn dịch bệnh.
Khi tiếp nhận giống, vật tư mô hình, các hộ tham gia mô hình rất phấn khởi, càng thể hiện sự quyết tâm cao để thực hiện các nội dung kỹ thuật theo đúng hướng dẫn và đáp ứng yêu cầu của dự án, để đạt các mục tiêu của dự án.
Bàn giao giống, vật tư của dự án chăn nuôi gà thịt lông màu VietGAHP, liên kết Hợp tác xã
theo chuỗi giá trị tại xã Việt Tiến, Vĩnh Bảo, Hải Phòng
Dự án đang triển khai ở bước đầu. Tuy nhiên, đối tượng chăn nuôi phù hợp với nhu cầu của người chăn nuôi và của địa phương. Hơn nữa Dự án được sự quan tâm, chỉ đạo của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sự phối hợp chỉ đạo của Chính quyền địa phương, sự quyết tâm đồng thuận của nhóm hộ tham gia mô hình nên bước đầu triển khai có nhiều thuận lợi, tạo tiền đề cho việc triển khai dự án đạt kết quả, hiệu quả cao./.
BSTY. Bùi Thị Nguyên - Phòng CGKTNN