Mục lục

Trong những năm gần đây, nuôi vịt chạy đồng không những giúp nhiều hộ tiết kiệm đáng kể chi phí mua thức ăn, mà còn bổ sung chất hữu cơ và tiêu diệt các loại côn trùng trên đồng ruộng trước - trong và sau thu hoạch, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho người chăn nuôi. Bởi vậy, sau khi những cánh đồng lúa vừa thu hoạch xong, nhiều người lại bắt đầu mùa chăn vịt chạy đồng. Tuy nhiên nuôi vịt chạy đồng tăng nguy cơ ô nhiễm môi trường và phát sinh dịch bệnh, nuôi vịt chạy đồng tràn lan dễ làm bùng phát dịch cúm gia cầm.

Về cánh đồng Sặt của xã Bạch Đằng, huyện Tiên Lãng thời điểm này dễ dàng bắt gặp những đàn vịt được bà con chăn thả trên những ruộng lúa đã thu hoạch xong, đây là nơi chăn thả lý tưởng cho đàn vịt vì có nguồn thức ăn dồi dào. Được cán bộ khuyến nông Trạm Khuyến nông Tiên Lãng, thường xuyên tư vấn, tập huấn, hướng dẫn người chăn nuôi tiêm phòng đúng quy trình, tiêm đủ liều, đủ thời gian và đúng kỹ thuật trong suốt quá trình nuôi và quản lý tốt vùng chăn thả.

Ông Phạm Văn Khuất (Thôn Xuân Lai, xã Bạch Đằng) làm nghề nuôi vịt đã hơn 15 năm. Hàng năm, cứ đến mùa thu hoạch lúa, ông lại đưa đàn vịt ra đồng. Năm nay cũng vậy, khi bà con thu hoạch xong lúa xuân, ông quyết định lùa đàn vịt của mình ra đồng. Đàn vịt thịt của ông đến nay đã được 35 ngày, lứa vịt này ông đang nuôi 2.000 con vịt bầu.

Đàn vịt thịt trên cánh đồng Sặt- Bạch Đằng

Ông Khuất cho biết, bình quân mỗi ngày, đàn vịt ăn hết 160 kg thức ăn, tương đương 1,7 triệu đồng. Nếu nuôi nhốt hoàn toàn, ông sẽ không có lãi, thậm chí lỗ vốn. Gần 1 tháng nay, nhờ thả đồng, đàn vịt tự kiếm thức ăn nên ông không phải tốn thêm chi phí. Được ăn những hạt thóc rơi vãi, cua ốc... nên đàn vịt được ăn thức ăn tự nhiên, vận động nhiều nên thịt săn chắc, trọng lượng tăng và thơm hơn so với vịt nuôi cám tổng hợp, giá bán cũng cao hơn. “Với giá bán trung bình khoảng 45.000 đồng/kg, dự tính sau khi xuất bán cả đàn vịt, gia đình tôi thu lãi khoảng 50 triệu đồng” - ông Khuất nói.

Nuôi vịt chạy đồng cũng gặp nhiều rủi ro hơn về dịch bệnh nhưng phải chấp nhận vì nuôi nhốt thì không có lãi. Cũng vì xác định nuôi vịt chạy đồng gặp nhiều rủi ro nên khi tái đàn, gia đình bà Phạm Thị Thái (Thôn Xuân Lai, Bạch Đằng) đã tiêm vắc xin đầy đủ và bổ sung vitamin thường xuyên để tăng sức đề kháng cho đàn vịt 1000 con. Tranh thủ thời gian bà con thu hoạch lúa Xuân, vợ chồng bà cùng lùa vịt ra đồng để chăn thả, tận dụng nguồn thức ăn là lúa rơi vãi và cá, cua, ốc… Nhà ngay sát cánh đồng làng nên buổi sáng ông bà lùa vịt đi, chiều lùa về để dễ trông coi. Cách này giúp ông bà không phải tốn nhiều chi phí thức ăn mà vịt lại nhanh lớn, thịt thơm ngon, đem lại thu nhập cao. Bà Thái hạch toán, nếu nuôi nhốt, đàn vịt tiêu tốn 1.100.000 đồng tiền thức ăn mỗi ngày, còn thả đồng chỉ mất công trông coi. Một con vịt bầu sau khi thả đồng 50-60 ngày có trọng lượng 2,5-3 kg. Với giá bán hiện tại khoảng 45.000 đồng/con, sau khi trừ chi phí, gia đình ông bà thu lãi khoảng 25- 30 triệu đồng.

Vất vả, nhọc nhằn là thế nhưng nuôi vịt chạy đồng tại xã Bạch Đằng đã mang lại hiệu quả kinh tế đang là sự lựa chọn, là hướng chăn nuôi của nhiều hộ gia đình tại huyện Tiên Lãng hiện nay, song vẫn cần phải quản lý, kiểm soát dịch bệnh tốt đàn vật nuôi.

KS. Nguyễn Thị Mai- Trạm Khuyến nông Tiên Lãng