Mục lục

Tận dụng diện tích đất bỏ hoang và đồng cỏ tự nhiên làm bãi chăn thả, một nông dân tại phường An Hồng, quận Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng đã xây dựng thành công mô hình nuôi bò vỗ béo theo hướng bán chăn thả, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời góp phần cải thiện môi trường và tạo việc làm tại chỗ cho các thành viên trong gia đình.

Hiệu quả từ ý tưởng gắn với thực tế địa phương

Anh Nguyễn Văn Thiện, trú tại tổ dân phố Lê Sáng, phường An Hồng, sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông. Nhận thấy tình trạng nhiều hộ dân trong phường vì lý do tuổi cao hoặc chuyển đổi ngành nghề đã bỏ hoang ruộng đất, anh Thiện đã nảy ra ý tưởng phát triển nghề chăn nuôi bò lấy thịt theo hướng bán chăn thả để tận dụng đất đai và phát triển kinh tế gia đình ngay trên chính mảnh đất quê hương.

Trang trại của anh được đặt ngoài cánh đồng, tách biệt với khu dân cư, có quy mô 60 con bò, trong đó có 1 con bò đực giống, 40 bò cái và 20 con bê. Mỗi ngày vào khoảng 13 giờ, anh đưa đàn bò ra bãi chăn thả rộng gần 1ha và lùa về chuồng lúc 17 giờ. Bên cạnh đó, anh còn thuê thêm khoảng bốn mẫu ruộng bỏ không để trồng cỏ voi, đảm bảo nguồn thức ăn thô xanh dồi dào. Ngoài ra, các phụ phẩm như bã rượu, vỏ dứa... cũng được anh tận dụng để vỗ béo đàn bò.

Đồng cỏ cho bò ăn

Chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường

Nhờ sự hướng dẫn thường xuyên từ cán bộ khuyến nông địa phương, anh Thiện đã thay đổi cách xử lý chất thải từ chăn nuôi. Nếu như trước đây anh thường mang phân bò bón trực tiếp lên đồng cỏ gây ô nhiễm, thì nay anh đã ủ hoai phân hữu cơ, không chỉ bảo vệ môi trường mà còn tạo ra nguồn phân bón chất lượng cao. Không chỉ đủ dùng cho cánh đồng cỏ, phân bò ủ hoai còn được anh bán cho các hộ dân trồng cây ăn quả, mang lại thêm một nguồn thu nhập đáng kể.

Vòng quay khép kín – Lợi nhuận bền vững

Một điểm đặc biệt trong mô hình của anh Thiện là việc không bán bê non. Thay vào đó, anh nuôi lớn, vỗ béo rồi giết thịt khi đạt từ 11–12 tháng tuổi. Thịt bò được tiêu thụ tại chợ địa phương, do chính vợ anh đảm nhiệm. Trung bình mỗi tuần, anh xuất bán một con bò, có tuần hai con nếu có đám cưới, tiệc cỗ. Sau khi trừ chi phí, mỗi con bò mang lại lợi nhuận trung bình khoảng 10 triệu đồng.

Với quy mô hiện tại, gia đình anh có thu nhập ổn định khoảng 40 triệu đồng/tháng, vừa đủ chi phí sinh hoạt, tái đầu tư, vừa giải quyết việc làm cho các thành viên trong nhà.

Nhân rộng mô hình – Giải pháp thiết thực cho vùng nông thôn

Mô hình nuôi bò bán chăn thả kết hợp tận dụng phụ phẩm và xử lý môi trường của anh Nguyễn Văn Thiện không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mà còn là hướng đi bền vững trong sản xuất nông nghiệp hiện nay. Việc tận dụng đất bỏ hoang để trồng cỏ và làm bãi chăn thả là một giải pháp phù hợp với nhiều địa phương đang gặp khó khăn trong chuyển đổi sản xuất.

Đây là mô hình cần được khuyến khích nhân rộng, nhất là tại các vùng ven đô, nông thôn có quỹ đất dư thừa, góp phần nâng cao thu nhập, giải quyết việc làm và xây dựng nông thôn mới hiệu quả, thiết thực.