Men vi sinh là sản phẩm chứa các vi sinh vật sống có lợi, tăng cường hệ vi sinh đường ruột cho tôm và sức đề kháng, hệ miễn dịch cho tôm. Giúp tôm sinh trưởng và phát triển nhanh, tăng tỷ lệ sống, tăng năng suất, giảm thiểu dịch bệnh, ô nhiễm môi trường, tăng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích nuôi.
Men vi sinh tiêu hoá BIO-TC1DB
Men vi sinh hoạt động theo 3 quá trình sau: khống chế sinh học, tạo ra sự sống, xử lý sinh học. Tác động của 3 quá trình này đã đem lại nhiều lợi ích cho việc nuôi tôm. Vì vậy để hạn chế sử dụng thuốc hóa học, kháng sinh để phòng và trị bệnh cho tôm, thay vào đó là sử dụng rộng rãi các loại men vi sinh. Cụm Khuyến nông Hải An – Trạm Khuyến nông An Dương thực hiện mô hình “Nuôi tôm thẻ 3 giai đoạn trong nhà bạt sử dụng men vi sinh tiêu hoá BIO-TC1 DB tại hộ ông Đoàn Văn Công – Nông trường Thành Tô – Phường Tràng Cát – Quận Hải An”
Ao nuôi tôm thương phẩm trong nhà bạt có mái che
Giai đoạn1: Tôm được thả vào ao ương chăm sóc 20 ngày, mật độ ương 1.100 con/m2. Tổng số lượng giống thả là 440.000 con (cỡ giống PL-12). Sau thời gian nuôi 20 ngày tôm đạt kích cỡ 850-900 con/kg, tỷ lệ sống đạt 80% chuyển sang ao nuôi giai đoạn 2 với mật độ nuôi 150 con/m2. Do thời gian lưu giữ nước ở giai đoạn này không quá lâu, nên ít phát sinh chất thải và khí độc dưới nền đáy giúp kích thích sự tăng trưởng của tôm, tôm sẽ lớn nhanh hơn trong thời gian ngắn. Khi tôm nuôi 40 ngày đã đạt trọng lượng từ 180 – 230 con/kg, tỷ lệ sống đạt 77% được chuyển sang giai đoạn 3 với mật độ nuôi 80 con/m2.
Để sử dụng hiệu quả men vi sinh, cán bộ Khuyến nông hướng dẫn chủ hộ trộn 1 kg men tiêu hoá cho 200 kg thức ăn, để khoảng 30 phút cho vi sinh bám vào viên thức ăn hoặc trộn nháo thức ăn bằng dầu mực để vi sinh thấm đều vào viên thức ăn. Cho tôm ăn ngày 2 lần sáng và trưa, cho ăn từ khi bắt đầu thả tôm.
Cán bộ Khuyến nông hướng dẫn chủ hộ trộn men tiêu hoá vào thức ăn cho tôm
Sau khi tôm nuôi 4 tháng tiến hành thu hoạch kết quả đạt được như sau: tỷ lệ sống đạt 75%, trọng lượng bình quân đạt 33 con/kg, năng suất đạt 20 tấn/ha. Với giá bán bình quân 170.000 đ/kg, trừ chi phí sản xuất mô hình thu lãi 515,0 triệu đồng.
Anh Công chia sẻ: “Mô hình nuôi tôm 3 giai đoạn sử dụng men vi sinh tiêu hoá, giúp tôi dễ dàng quản lý môi trường nước, thức ăn và theo dõi chặt chẽ quá trình phát triển của tôm. Sử dụng men vi sinh đã hạn chế những bệnh đường ruột cho tôm nuôi, cung cấp nhóm vi khuẩn có lợi cho đường ruột tôm, phân huỷ nhanh thức ăn thừa ở đáy ao, kìm hãm sự tăng trưởng của các vi sinh vật gây bệnh tôm. Mặt khác, việc chuyển giai đoạn nuôi giúp tôm được tiếp cận môi trường nước sạch hơn, hạn chế ô nhiễm dưới tầng đáy, tôm đạt đầu con và kích cỡ tôm 33 con/kg, tỷ lệ sống đạt 75% so với những năm trước chỉ đạt cỡ 45 - 50 con, tỷ lệ sống 60-65% ”.
San tôm giai đoạn 3
Từ hiệu quả của mô hình sử dụng men vi sinh tiêu hóa BIO-TC1 DB trong nuôi tôm thẻ 3 giai đoan trong nhà bạt, sẽ là giải pháp để giúp các hộ nông dân nuôi tôm trong nhà bạt nâng cao hiệu quả sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và thúc đẩy nghề nuôi tôm trên địa bàn phát triển bền vững.
Người viết bài: Trần Thị Phương- Trạm KN An Dương