Hải Phòng có diện tích canh tác rươi 3.166 ha; trong đó, huyện Vĩnh Bảo 1.240ha, Tiên Lãng 956 ha, Kiến Thụy 450ha, An Lão 520ha. Các hộ dân ở khu vực này đã đắp bờ tại các bãi bồi ven sông thành các ao/đầm có cống để nước ra vào, tạo điều kiện cho rươi sinh trưởng và phát triển, một số cải tạo từ ruộng trũng cấy lúa năng suất thấp, một số cải tạo từ ao nuôi thủy sản; một số hộ còn kết hợp giữa cấy lúa và nuôi rươi.
Trong những năm gần đây do biến đổi khí hậu, nước mặn sâm nhập sâu vào nội đồng, việc lấy giống rươi từ tự nhiên rất khó khăn và phụ thuộc nhiều về kinh nghiệm sản xuất, các điều kiện về môi trường, thời tiết... nên nghề nuôi rươi mang tính bị động, việc cung cấp rươi giống để thả bổ sung, tăng mật độ cho các vùng nuôi còn gặp khó khăn;
Người tham gia nghề nuôi rươi hiện nay chủ yếu bằng kinh nghiệm, bí quyết nghề nuôi có thể chia sẻ hạn chế, chưa có quy trình nuôi cụ thể, thiếu kỹ thuật nuôi và quản lý môi trường nên năng suất vẫn còn thấp, hiệu quả kinh tế chưa cao.
Thực hiện Kế hoạch số 12/KH-TTKN ngày 26 tháng 4 năm 2025 của Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng về triển khai thực hiện mô hình: “Nuôi rươi thương phẩm kết hợp cấy lúa gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm” năm 2025.
Để giúp các hộ nông ngư dân lắm bắt được quy trình kỹ thuật nuôi rươi thương phẩm, vừa qua tại xã Tiền Phong, huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng. Được sự nhất trí của Trung tâm Khuyến nông, phòng Chuyển giao Kỹ thuật Thủy sản phối hợp với Trạm khuyến nông Vĩnh Bảo, và xã Tiền Phong, huyện Vĩnh Bảo, tổ chức lớp tập huấn xây dựng mô hình: “Kỹ thuật nuôi rươi thương phẩm kết hợp cấy lúa gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm”
Tham dự lớp tập huấn có bà Đặng Thị Thanh - trưởng phòng Chuyển giao Kỹ thuật Thủy sản, đại diện lãnh đạo xã có Ông Bùi Văn Môn - phó chủ tịch UBND xã Tiền Phong, lãnh đạo Trạm khuyến nông Vĩnh Bảo, các đồng chí cán bộ kỹ thuật và khuyến nông viên cùng với 50 học viên là nông ngư dân của xã Tiền Phong, huyện Vĩnh Bảo.
Tập huấn tại xã Tiền Phong - huyện Vĩnh Bảo
Tại lớp tập huấn học viên được giảng viên chia sẻ quy trình kỹ thuật nuôi rươi thương phẩm kết hợp cấy lúa gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, sử dụng bổ sung con giống sản xuất nhân tạo nên chủ động, kiểm soát được mật độ và tỷ lệ sống. Sử dụng chế phẩm sinh học xử lý môi trường ao nuôi; men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng cho rươi sinh trưởng phát triển tốt. Sử dụng phân vi sinh hữu cơ cải tạo nền đáy ao/ruộng, tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho rươi. Từ đó giảm thiểu ô nhiễm môi trường do không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân hóa học trong suốt quá trình nuôi rươi và cấy lúa; bảo vệ sức khỏe cho người lao động do việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật sản xuất theo hướng hữu cơ. Sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm (rươi và lúa).
Cán bộ, giảng viên chia sẻ trao đổi với các học viên tại xã Tiền Phong - huyện Vĩnh Bảo
Thả bổ sung rươi giống từ sản xuất nhân tạo đạt hiệu quả cao và cho năng suất nuôi gấp 3-3,5 lần so với việc nuôi rươi bằng biện pháp lấy giống ngoài tự nhiên. Đây là triển vọng lớn, mở ra hướng nuôi rươi mới cho người dân các tỉnh có cửa sông nước lợ ven biển nói chung và cho thành phố Hải Phòng nói riêng. Kết thúc buổi tập huấn, mỗi học viên đã nắm bắt được quy trình Kỹ thuật nuôi rươi thương phẩm kết hợp cấy lúa gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm để áp dụng vào cơ sở sản xuất nuôi trồng thủy sản nhà mình./.
Ks. Nguyễn Văn Thế - Phòng CGKT Thuỷ Sản