Cán bộ Khuyến nông cùng chủ hộ thu hoạch mô hình nuôi cá an toàn sinh học tại xã Tú Sơn, huyện Kiến Thụy, thành phố Hải Phòng

       Xã Tú Sơn, huyện Kiến Thụy là xã thuần nông, có diện tích nuôi trồng Thủy sản là 189ha (161 ha nuôi cá nước ngọt, 28 ha nuôi tôm), chủ yếu là nuôi các loại cá trắm, chép, rô phi, tôm…. Ước sản lượng thủy sản nuôi trên địa bàn xã hàng năm đạt 1052 tấn/ha, doanh thu đạt 450 - 500 triệu đồng/ha/năm. Nhiều năm gần đây, nông dân nuôi trồng thủy sản trong xã bắt đầu ứng dụng Công nghệ cao vào sản xuất nuôi trồng thủy sản như sử dụng máy quạt nước cung cấp oxy,… ứng dụng chế phẩm sinh học,… đã nâng cao năng suất, chất lượng, kiểm soát tốt dịch bệnh, hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản.

        Thời điểm này, nhiều ao cá thuộc xã Tú Sơn, huyện Kiến Thụy, Hải Phòng, đang tất bật thu hoạch cá chuẩn bị cho vụ nuôi thả mới. Khác với năm trước, năm nay, do được tư vấn kỹ thuật của cán bộ Khuyến nông, cá lớn nhanh, ít bị bệnh, dễ bán nên các hộ dân hết sức phấn khởi.

Thu hoạch mô hình cá an toàn sinh học

         Sau hơn 8 tháng thả nuôi, gia đình anh Nguyễn Văn Đức (Thôn Nãi Sơn 3, xã Tú Sơn, huyện Kiến Thụy) kéo lưới thu hoạch cá để cải tạo ao chuẩn bị cho vụ thả mới. Trên bờ, nhiều chiếc xe tải của thương lái sẵn sàng chờ cân cá. Dưới ao, hơn 10 người (vừa chủ hộ, người làm, vừa anh em cán bộ Khuyến nông) ra sức kéo, khi vòng cung lưới dần thu hẹp, những nhiều loài cá bật nhảy rào rào trên mặt nước. Không ít người dân trong làng nán lại trầm trồ khen: con cá chép, cá trắm này to quá, con cá rô này tầm 1,5-2kg .... không khí vô cùng náo nhiệt, rộn ràng.

         Vừa đôn đốc người làm, anh Đức vừa chia sẻ với chúng tôi: "Năm nay, được cán bộ Khuyến nông hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá an toàn sinh học ngay từ đầu vụ như: kỹ thuật cải tạo ao, xử lý chế phẩm vi sinh, sát khuẩn nước định kỳ nên nguồn nước nuôi sạch, cá lớn nhanh, hệ số tiêu tốn thức ăn thấp, cá không bị bệnh tôi rất vui ”.

          Gia đình anh Đức có diện tích ao nuôi trên 3ha, anh thu ao đầu tiên là 4000m² năm ngoái ao này gia đình anh chỉ thu được 5,5 tấn cá nhưng năm nay được hẳn 6 tấn. Sau 2 năm bị ảnh hưởng nặng nề của dịch bệnh COVID-19, cá khó tiêu thụ, giá giảm mạnh thì năm nay việc giao thương đã thuận lợi hơn rất nhiều. Hiện trung bình giá cá chép 1-2kg vào khoảng 40-45 nghìn đồng/kg, cá trắm 3-4kg giá từ 50-55 nghìn đồng/kg, cá rô phi 1-2kg giá 35-38 nghìn đồng/kg (cao hơn so với thời điểm này của năm 2022). Hiệu quả kinh tế ước đạt gần 600 triệu/ha/vụ. Tuy bán được giá nhưng do giá cám cao nên lãi trung bình chỉ được khoảng gần 125 triệu/ha/vụ.

Một số hình ảnh thu hoạch cá

          Theo Chị Phạm Thị Liên – Phó Trưởng Trạm Trạm Khuyến nông Kiến Thụy phụ trách chuyên ngành thủy sản cho biết: “ Hiện nay nguồn nước đang bị ô nhiễm, nếu như các hộ không nuôi cá đúng theo quy trình kỹ thuật, xử lý chế phẩm vi sinh, sát khuẩn nước ao nuôi định kỳ, cá sẽ bị dịch bệnh chết hàng loạt dẫn đến hiệu quả kinh tế giảm. Vì vậy việc xử lý nguồn nước là rất quan trọng.”

        Để hỗ trợ các hộ nông dân nâng cao năng suất, hiệu quả của mô hình, Cán bộ Trạm Khuyến nông Kiến Thụy thường xuyên bám sát địa bàn, hướng dẫn cụ thể từ công tác chuẩn bị cải tạo khu nuôi, đến việc xác định đối tượng nuôi, giống thả cũng như các phương pháp chăm sóc, phòng trị bệnh cho cá. Hướng đến mở rộng diện tích nuôi cá an toàn sinh học trên địa bàn toàn xã.

Ks. Đặng Thị Nguyện – Trạm Khuyến nông Kiến Thụy